[发明专利]一种五子山鸡保健食品在审
申请号: | 94114143.8 | 申请日: | 1994-10-25 |
公开(公告)号: | CN1121397A | 公开(公告)日: | 1996-05-01 |
发明(设计)人: | 杨立志 | 申请(专利权)人: | 杨立志 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315 |
代理公司: | 山东省专利事务所 | 代理人: | 刘琴 |
地址: | 252000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种五子山鸡保健食品,它是以山鸡肉为主料配以桑椹、枸杞、砂仁、黑芝麻、山奈、丁香、肉蔻、茴香、陈皮、白芷等采用德州扒鸡生产工艺制作而成,目前市场上出售的山鸡肉均采用蒸煮或油炸,添加八角、肉蔻、陈皮、丁香等,这种配方不仅味道差,而且营养效果低。利用本发明的配方制作的五子山鸡保健食品具有补肾壮阳、益精明目,益智养颜,抗衰延年的功效,是一种理想的保健美容食品。 | ||
搜索关键词: | 一种 山鸡 保健食品 | ||
【主权项】:
1、一种五子山鸡保健食品,它是以山鸡肉为主料,加之花椒、茴香、丁香、肉蔻、白糖制作而成,其特征在于它的组成为(重量%):桑椹:0.5--2;丁香:0.1--1.2红枣:0.5--2;肉蔻:0.1--1.5枸杞:0.3--4;茴香:0.1--2砂仁:0.1--0.9陈皮:0.5--1.5黑芝麻:0.5--2蜂蜜:0.3--2.5味精:0.1--1.2花椒:0.3--2山奈:0.1--1.2白芷:0.05--0.5白糖:0.5--2其余为山鸡肉。
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