[发明专利]冰茶饮料及其制作方法无效
| 申请号： | 94115182.4 | 申请日： | 1994-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN1118658A | 公开（公告）日： | 1996-03-20 |
| 发明（设计）人： | 黄威;李勇;曾国普 | 申请（专利权）人： | 北京市营养源研究所 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100054 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种冰茶饮料及其制作方法。冰茶饮料的有效成分为茶叶1-20％，甜味剂1-10％，酸味剂0.05-1％，植物提取物0.5-5％，其余为水。该饮料的制作经过茶叶预处理、提取有效成分、浓缩、沉降、分离、茶汤与辅料混配、分装等步骤。本发明提供的制作方法工艺简单，易操作，成本低，制得的冰茶饮料透明度好，没有絮状沉淀，保持了茶叶原有的营养成分和特有的清香口味。 | ||
| 搜索关键词： | 冰茶 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种冰茶饮料，含有茶叶、甜味剂、酸味剂、植物提取物和水，其特征在于各组分所占的重量比为：茶叶1-20％甜味剂1-10％酸味剂0.05-1％植物提取物0.5-5％水余量
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