[发明专利]宾茶饮料配方及制作工艺无效
申请号: | 94119123.0 | 申请日: | 1994-12-26 |
公开(公告)号: | CN1107658A | 公开(公告)日: | 1995-09-06 |
发明(设计)人: | 朱强;蔡俊林 | 申请(专利权)人: | 云南省农业科学院茶叶研究所 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16;A23F3/30;A23F3/36;A23F3/40 |
代理公司: | 云南省专利事务所 | 代理人: | 陈左 |
地址: | 666*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 一种生产茶饮料的配方及制作工艺,它能保持茶叶的药理保健功能,茶香浓郁,在工艺上有效地解决茶叶饮料易形成沉淀的问题。以茶叶为主要原料,配以白糖、甜蜜素、柠檬酸、苯甲酸钠、食用酒精、柠檬黄、苋菜红、亮兰、桔子香精、茉莉香精。 | ||
搜索关键词: | 茶饮料 配方 制作 工艺 | ||
【主权项】:
1、一种宾茶饮料,以茶叶为主要原料,其特征在于配方如下(以生产1000瓶、每瓶容量为250毫升,注糖浆50毫升):白糖20-25千克甜蜜素250-300毫克柠檬酸550-600克苯甲酸钠90-110克食用酒精13-16千克柠檬黄12-13克苋菜红10-14克亮兰0.8-1.2克桔子香精200-250毫升茉莉香精150-200毫升茶叶2千克。
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