[实用新型]连续式温度自动控制的食品蒸煮干燥装置无效

专利信息
申请号: 94202555.5 申请日: 1994-01-31
公开(公告)号: CN2171211Y 公开(公告)日: 1994-07-13
发明(设计)人: 曾再添 申请(专利权)人: 曾再添;曾泓瑜;曾泓玮
主分类号: A23L1/00 分类号: A23L1/00;A47J27/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 511761 广东省东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种连续式温度自动控制的食品蒸煮干燥装置,属于食品机械加工,该装置由蒸煮箱和干燥箱连为一体。电动机通过链条带动钢网带连续行走,将贮料斗的加工食品带入蒸煮箱内,由蒸气喷管喷出高温蒸汽蒸煮。然后食品进入干燥箱内,由对称布局的热风排出管喷出热风把食品烘干。该装置将蒸煮和干燥食品加工一次完成,省工、省能源,空气中的细菌污染小,满足现代食品要求。
搜索关键词: 连续 温度 自动控制 食品 干燥 装置
【主权项】:
1、一种连续式温度自动控制的食品蒸煮干燥装置,它由蒸煮箱(4)和干燥箱(5)构成一整体,中间贯穿有不锈钢网带(2),钢网带(2)缠绕在两个箱体外的裸胶滚轮(13)(131)上,其特征在于:1)、蒸煮箱(4)钢网带(2)下部安装有数个平行排列蒸气排出管(46)并与蒸汽进气管(45)相通,每个蒸汽管顶端开有蒸汽喷出口(47)其下端连有固定架(48)安装撑水底盘(49)上,撑水底盘(49)上有废水出口管(410)。2)、干燥箱(5)钢网带(2)的上、下对称布局有几组热风排出箱(54),每一组热风排出箱由加热器(66)和鼓风机(7)通过进气管(55)分别连接,每个面对钢网带(2)的热风排出箱(54)开有热风喷口(56),同时热风排出箱内装有温度感应器(541)。
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