[实用新型]一种多用途炒食机

摘要

一种多用途炒食机，尤其是指动力箱内设有传动机构，其上设有一半弧圆形的回转锅，回转锅的中心设有转轴，可使锅体旋转，并于锅面中心轴设一对称的锅铲刀，可做搅拌之用，回转锅旁侧设置一叉耙，可作为耙抓之用，另在回转锅的底侧设有煤气炉或电炉；而回转锅锅面可做0-90°的角度调整，一方面可使内部的炒熟食物倾倒方便，另一方面由于锅面角度的不同，可使内部食物依炒拌的多寡程度而分出细度；本实用新型适用于大餐厅的炒菜、炒豆子、栗子、芝麻、炒米粉、炒饭、面茶粉及豆馅等一切有关炒食物的用途。

主权项

1、一种多用途炒食机，其特征在于，其包含：一动力箱；其内设有马达、变速机、三角皮带、传动轮、传动轴、蜗齿轮及齿轮等传动结构；一回转锅主动轴；其是由动力箱内的传动机构所传动，而由动力箱向上延伸出；一回转锅；其是位于动力箱上方而由一回转锅主动轴所传动；一对称的锅铲刀；其轴设于回转锅的中心部；一煤气隔热围框；其设于回转锅的底侧；一煤气炉；其设于煤气隔热围框内；一叉耙；其枢套接于一作动轮上，该作动轮通过马达、皮带、蜗杆及蜗齿轮传动而转旋；依上述各零部件组合，使回转锅由动力箱的传动机构传动而旋转，而叉耙经作动轮连动一上下、往返的合成动作耙抓，并配合锅铲刀而达到搅拌、干燥的作用；又回转锅可做0-90°的角度调整；且可适用于大餐厅的炒菜、炒豆子、栗子、芝麻、炒米粉、炒饭、面茶粉及豆馅等一切有关炒食物的用途。