[发明专利]生产保健罐头食品的新方法无效
| 申请号： | 95102310.1 | 申请日： | 1995-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN1133142A | 公开（公告）日： | 1996-10-16 |
| 发明（设计）人： | 屈元求 | 申请（专利权）人： | 屈元求 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;B65B3/00;B65B55/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 415700*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种生产保健罐头食品的新方法。它是从已知具有医疗保健作用的仙人掌植物中，经过选择肉厚皮薄、生长快，口感好的品种，建立种苗基地，扩大栽培。作为主要原料进入罐头食品厂，加工成固形罐头、糊状罐头、汁液罐头，而且都是具有保健作用的罐头食品。它能实现人们新的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 保健 罐头食品 新方法 | ||
【主权项】：
1、一种生产保健罐头食品的新方法，利用已知具有医疗保健作用的仙人掌植物生产制作，其特征在于，它的方法程序包括：(1)在仙人掌植物种群中选择肉厚皮薄，生长快，口感好的品种，(2)建立种苗基地，(3)扩大种植，(4)适时收获，(5)及时送入罐头食品厂，(6)除杂劣并剪切除茎节基部和尖部，(7)除刺去粗皮，(8)水洗泥沙，(9)处理固形物，(10)装罐，(11)加食糖等配料，(12)蒸煮消毒，(13)压盖封口，(14)贴标签，(15)装箱。
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