[发明专利]方便肉酱生产方法无效
| 申请号： | 95104976.3 | 申请日： | 1995-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN1117363A | 公开（公告）日： | 1996-02-28 |
| 发明（设计）人： | 孟庆利 | 申请（专利权）人： | 孟庆利 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 132011 *** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 方便肉酱生产方法，是用各种肉类食品制备成猪肉酱、牛肉酱、羊肉酱、鸡肉酱、兔肉酱等酱类佐餐调味品，根据消费者口味将肉类食品加工成五香肉丁，配以不同豆酱、辣酱、面酱、调料、香辅料等精制而成各种风味的肉酱类佐餐调味食品，该产品具有方便、卫生、味美、即食、滋味绵醇的独特特点，且营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 肉酱 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、方便肉酱生产方法；其特征是生产猪肉酱、牛肉酱、羊肉酱、狗肉酱、鸡肉酱、兔肉酱、鱼肉酱、虾肉酱、五香肉酱等各种肉类食品的方便肉酱产品。
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