[发明专利]速溶酥油茶及其加工工艺无效
| 申请号： | 95105983.1 | 申请日： | 1995-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN1137351A | 公开（公告）日： | 1996-12-11 |
| 发明（设计）人： | 徐卫东;李光德 | 申请（专利权）人： | 徐卫东;李光德 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23F3/14 |
| 代理公司： | 北京市专利事务所 | 代理人： | 郭佩兰 |
| 地址： | 850002 西藏自治*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 一种速溶酥油茶及其加工工艺，速溶酥油茶包括酥油、茶、碘盐及食品添加剂，食品添加剂包括乳化剂、固化剂、稳定剂、加工助剂等，其加工工艺简便，适于工业化生产。本产品色、香、味和营养价值均优于一般手工打制的酥油茶，食用方便，一冲即饮，卫生、携带方便，保存时间长，使用不受地理条件限制，经济实惠。 | ||
| 搜索关键词： | 速溶 酥油茶 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
1、一种速溶酥油茶，其特征在于它包括：酥油、茶、碘盐及食品添加剂，食品添加剂包括：乳化剂、固化剂、稳定剂、加工助剂。
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