[发明专利]白兰瓜汁无效
| 申请号： | 95109822.5 | 申请日： | 1995-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN1126562A | 公开（公告）日： | 1996-07-17 |
| 发明（设计）人： | 孙晶 | 申请（专利权）人： | 孙守连 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150080 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 白兰瓜汁属于人类需要食品部饮料类。它解决了白兰瓜制汁、贮存的产品化工艺问题。其技术特征是产品的原料是以甘肃省产白兰瓜为原料，经过选料、冲洗、打皮、除籽、切块、打浆、榨汁、过滤、澄清、再过滤、除氧、灭菌、贮存、灌装、入库等生产工艺获得产品，贮存的瓜汁灭菌后经真空浓缩后加二氧化碳气密封，浑浊汁需经均质处理。本发明用于制作白兰瓜汁饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 白兰瓜 | ||
【主权项】：
1.涉及一种人类所需的食品部饮料类的白兰瓜汁是以白兰瓜为原料制作的产品，其特征是：a.本产品以甘肃省产白兰瓜为原料。b.本产品的生产工艺流程是：选料、冲洗、打皮、除籽、切块、打浆、榨汁、过滤、澄清、再过滤、除氧、灭菌、贮存、灌装、入库。
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