[发明专利]姜糖八宝粥无效
| 申请号： | 95110958.8 | 申请日： | 1995-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN1130479A | 公开（公告）日： | 1996-09-11 |
| 发明（设计）人： | 田华 | 申请（专利权）人： | 田华 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225002*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种口味新、营养丰富、保健功能好的姜糖八宝粥，它是以生姜和老红糖为八宝粥的主要配料，它利用姜中含精油、辣味化合物、脂肪油、淀粉、戊聚糖、蛋白质、纤维素、蜡、有色物质和微量矿物质等的特点与含暖性特征的老红糖相混合，并用植物油，葱为佐料加工后，加入到用糯米、花生仁、红豆、麦片、绿、薏仁、花豆、桂圆为主料所烧制的八宝粥中，再加适量的菊花汁、天然胡萝卜素，即成为一种口味新、营养丰富、保健功能好的姜糖八宝粥。 | ||
| 搜索关键词： | 八宝粥 | ||
【主权项】：
1、一种口味新营养丰富，保健功能好的姜糖八宝粥，它是以生姜和老红糖为八宝粥的主要配料，它利用姜中含精油、辣味化合物，脂肪油、淀粉、戊聚糖、蛋白质、纤维素、蜡、有色物质和微量矿物质的特点，并与带有暖性特性的老红糖相互混合制成姜糖膏和微小的姜粒或制成姜汁与老红糖混合后加入到用糯米、花生仁、红豆、麦片、绿豆、薏仁、花豆、桂圆为主料而烧制的八宝粥中而成为姜糖八宝粥。
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