[发明专利]牛初乳复合保健饮品无效
| 申请号： | 95117455.X | 申请日： | 1995-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN1149967A | 公开（公告）日： | 1997-05-21 |
| 发明（设计）人： | 随泽民;卢春菊 | 申请（专利权）人： | 随泽民;卢春菊 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 071051 河北省保定*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以牛初乳为基本原料、加添去毒后的苦杏仁粉、蜡菊浸剂、蛋黄粉、原始蜂蜜、安定剂、环糊精和无菌矿泉水经高压均质、瞬间高温灭菌制成的牛初乳复合保健饮品的配方和配比。制取的牛初乳复合保健饮品，既保持了牛初乳中的营养物质和生物活性物质，又改变了牛初乳的不良性状，使牛初乳有了可食性，又增强了营养性，是一种高级营养饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 牛初乳 复合 保健 饮品 | ||
【主权项】：
1、牛初乳复合保健饮品，其特征在于该饮品中的配方及重量配比为：过滤去杂后的鲜牛初乳10-15％、去毒后的苦杏仁粉10-15％、蜡菊浸剂0.1-0.2％、原始蜂蜜2-5％、蛋黄粉2-3％、安定剂即羧甲基纤维素0.2-0.3％、改性淀粉即环湖精0.5-1％，其余加无菌矿泉水至100％。
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