[实用新型]开膛去肚去鳃刮鳞不溅的鱼刀

摘要

开膛、去肚、去鳃、刮鳞不溅的鱼刀，涉及将鱼开膛、去肚、去鳃、刮鳞用的刀具，它包括勺形刀(1)，手柄(2)，防溅挡板(3)，鱼鳞刮刀(4)，缺口(5)，开膛刀(6)，勺形刀的刀刃(7)，鱼鳞刮刀的刀刃(8)，开膛刀的刀刃(9)，它能防止刮鱼鳞时鳞片飞溅，切开鱼腹时较轻易，不会切破鱼胆，用勺形刀(1)替代人手去刮除鱼内脏及鱼鳃不会发生挤破的现象，轻松、便捷地完成收拾整条鱼的操作。

主权项

一种鱼刀，它包括手柄(2)、鱼鳞刮刀(4)，其特征在于它还包括位于手柄(2)末端的勺形刀(1)，位于鱼鳞刮刀(4)刀背上，与刀面呈一定角度的防溅挡板(3)，防溅挡板(3)的一个面上固定的开膛刀(6)，刀刃(9)呈一定弯度朝向防溅挡板(3)，防溅挡板(3)上对应于开膛刀(6)有一个长方形缺口(5)，缺口(5)两边的防溅挡板(3)向一面弯曲，与开膛刀的刀刃(9)之间有一定空隙。