[实用新型]不沾锅无效
| 申请号： | 95228680.7 | 申请日： | 1995-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN2245940Y | 公开（公告）日： | 1997-01-29 |
| 发明（设计）人： | 彭荣昌 | 申请（专利权）人： | 彭荣昌 |
| 主分类号： | A47J37/10 | 分类号： | A47J37/10 |
| 代理公司： | 北京市专利事务所 | 代理人： | 程凤儒 |
| 地址： | 台湾省台中市*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种烹调器具。是由一外锅与内锅所组合而成，是采用该内锅置于外锅之上的重叠方式组合而成的，其外锅内面为一圆弧光面锅身，内锅内面为圆弧锅身，并在内锅内面设有若干个凸点，另外在每一凸点中心点设有透气孔。凸点结构可使煎油渗入煎物底面并做点接触，也利于翻煎。凸点的透气孔可供内锅与外锅之间的散热处理，由于利用点接触和热气上升原理，所以使食物不沾粘，也不会使残渣回流至外锅。 | ||
| 搜索关键词： | 不沾锅 | ||
【主权项】：
1、一种不沾锅，是由一外锅与内锅所组合而成，其特征在于：是采用该内锅置于外锅之上的重叠方式组合而成的，其外锅内面为一圆弧光面锅身，内锅内面为圆弧锅身，并在内锅内面设有若干个凸点，另外在每一凸点中心点设有透气孔。
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