[发明专利]碘硒强化食盐无效
| 申请号： | 96106519.2 | 申请日： | 1996-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN1147347A | 公开（公告）日： | 1997-04-16 |
| 发明（设计）人： | 肖平 | 申请（专利权）人： | 北京市食品工业研究所;肖平 |
| 主分类号： | A23L1/237 | 分类号： | A23L1/237;A23L1/304 |
| 代理公司： | 首都专利代理事务所 | 代理人： | 刘兰 |
| 地址： | 100075 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种碘硒强化食盐，是在食盐中加入一定量的碘和硒强化剂，使每公斤食盐中含碘10-100mg，含硒3-10mg，这种盐可保证人体得到很好的碘和硒的补充，由于硒对人体碘的吸收利用起促进作用，当人体在碘硒双缺的情况下，食用碘硒强化食盐不但能使人体硒缺乏得到很好的补充，而且硒还可促进人体甲状腺激素代谢正常，使碘易于被人体吸收利用，从而达到补充碘的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 强化 食盐 | ||
【主权项】：
1.一种强化食盐，其特征是：在食盐中加入一定量的碘和硒强化剂，制成碘硒强化食盐，使每公斤碘硒强化食盐中含碘10---100mg，含硒3---10mg。
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