[发明专利]一种耐贮存挂面的制法无效
| 申请号： | 96108735.8 | 申请日： | 1996-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN1169254A | 公开（公告）日： | 1998-01-07 |
| 发明（设计）人： | 苟新建;介战 | 申请（专利权）人： | 苟新建 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 471039 *** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明是一种耐贮存挂面的加工制作方法。这种挂面应用添加甘薯糊的方法,使挂面不易生虫,不易变质,更耐贮存。而且挂面口味纯正,品质良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 贮存 挂面 制法 | ||
【主权项】：
一种耐贮存挂面的制作方法。其特征就是将甘薯糊与面粉及其他添加剂一起加工挂面。其中甘薯糊是由鲜甘薯制成的熟甘薯糊状物。
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