[发明专利]强化营养方便面无效
| 申请号： | 96115922.7 | 申请日： | 1996-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN1172596A | 公开（公告）日： | 1998-02-11 |
| 发明（设计）人： | 宋学俊;徐丽娜;宋光华;孙国英;战娜 | 申请（专利权）人： | 山东龙丰集团公司 |
| 主分类号： | A23L1/162 | 分类号： | A23L1/162;A23L1/20;A23L1/302;A23L1/305 |
| 代理公司： | 烟台市专利事务所 | 代理人： | 赵彬瑞 |
| 地址： | 265701 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种强化营养方便面,属一种方便食品。其特点是,它含有面粉、豆粉、棕榈油、水、食盐。与现有技术相比,所含蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质,赖氨酸高、色泽金黄、口感细腻滑畅,营养价值高,是人们日常生活食用的一种理想方便面。 | ||
| 搜索关键词： | 强化 营养 方便面 | ||
【主权项】：
1、一种强化营养方便面，其特征是，它含有(重量百分比)面粉63-68％，棕榈油10-24％，水1-8％，食盐1-2％，全脂脱腥豆粉4-15％。
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