[发明专利]一种饮料及其制作方法无效
| 申请号： | 96115944.8 | 申请日： | 1996-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN1073832C | 公开（公告）日： | 2001-10-31 |
| 发明（设计）人： | 怀宝城 | 申请（专利权）人： | 怀宝城 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 山东大学专利事务所 | 代理人： | 孙君 |
| 地址： | 261500 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种果汁类饮料及其制备技术。包括三组不同成份的液相，Ａ相鲜芒果汁，水及配料，Ｂ相鲜桔原汁，水及配料，Ｃ相柠檬原汁，水及配料。将各相原料分别按比例混匀，均质，在５０—１００℃温度下装瓶密封，冷却至常温；饮时用将三组液体等量倒入透明杯中，静置数秒，杯中即成层次分明的三色三味饮料，放置１４０小时以上不混色不混味，持杯走动，碰杯摇晃均不影响各色层的稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1．一种饮料，其特征在于，包括三个不同成份的液相，A相成份为：鲜芒果汁20-600份，矿泉水250～380份，柠檬酸0.2～6份；B相成份为：鲜桔原汁30～750份，矿泉水200～240份，柠檬酸0.2～6份，海藻酸钠0.1～10份；C相成份为：柠檬原汁50～850份，矿泉水100～130份，柠檬酸0.1～10份；以上均为重量份。
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