[发明专利]氨基酸金属螯合物的制备方法

摘要

本发明提供了一种制备氨基酸金属螯合物的方法。该方法是将氨基酸与金属氢氧化物或金属盐螯合，反应液用乙醇纯化结晶。用本方法制得的产品纯度好、质量高，工艺简便、成本低，宜于规模型工业化生产。$＃!

主权项

1、一种制备氨基酸金属螯合物的方法，其特征在于该方法包括下列步骤：(1)氨基酸与金属盐的螯合反应制备氨基酸金属螯合物：在反应器内预放3-5倍于第一次投入的氨基酸重量的去离子水或蒸馏水，加热至70℃，第一次加入占总投量1.11/2或2/3的氨基酸，搅拌后，加入重量为第一次投入的氨基酸量的20.37％或25％的金属氢氧化物或金属盐，即为金属氢氧化物或金属盐加入总量的1/2；80℃保温搅拌30分钟后，再加入重量为第一次投入的氨基酸量的20.37％或25％的金属氢氧化物或金属盐，即为金属氢氧化物或金属盐加入总量的1/2；然后再加入剩余的占总投量0.89/2或1/3的氨基酸，搅拌反应30分钟后，用氢氧化物调节PH为7.0-7.5,80℃保温搅拌2-3小时，反应毕冷却过滤，反应液待用；(2)氨基酸金属螯合物的纯化结晶：将(1)制得的氨基酸金属螯合物反应液加相当于反应液总体积40-80％量，浓度为35-60％的乙醇搅拌15分钟，静置1-2小时后搅拌直至形成结晶，再加入相当于上述反应液总体积40-88％量的浓度为35-75％乙醇搅拌15-30分钟后，再加入相当于上述反应液总体积40-80％量的浓度为35-75％乙醇搅拌15-30分钟，静置过夜后离心分离收集沉淀，用大于95％乙醇洗涤离心分离后的沉淀物，置于75-80℃真空干燥6-8小时。