[发明专利]膨化椰子豆及其制作方法无效
| 申请号： | 96122152.6 | 申请日： | 1996-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN1158702A | 公开（公告）日： | 1997-09-10 |
| 发明（设计）人： | 李瑛 | 申请（专利权）人： | 李瑛 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 570206 海南*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明膨化椰子豆及其制作方法。椰子豆由椰子果肉制成。本发明的膨化椰子豆的制作方法是先将椰子果肉制粒，干燥，磨光制成椰子豆，再将椰子豆过行膨化，膨化条件为温度80-220℃压力1-6个大气压。膨化椰子豆可调制成自然味、香甜味、五香味、清凉味等多种风味。 | ||
| 搜索关键词： | 膨化 椰子 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种膨化椰子豆，其特征是由椰子干果肉经过膨化工艺而制成。外观为近园形的椰子干果肉颗粒。
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