[发明专利]异构麦芽糖醇的新型制备方法

摘要

异构麦芽糖醇的新型制备方法,其中包括－在第一步骤中,在能够得到α－D－吡喃葡糖基－(1→6)－D－甘露糖与异麦芽糖的混合物的条件下进行异麦芽糖的差向异构化反应,－第二步骤,对该混合物进行催化加氢处理,－第三步骤,色谱贫化经过氢化处理的混合物中的异麦芽糖以便得到含有大体上等摩尔量α－D－吡喃葡糖基－(1→6)－D－甘露糖醇与α－D－吡喃葡糖基－(1→6)－D－山梨糖醇。

主权项

1.异构麦芽糖醇的制备方法，其特征在于：-在第一步骤中，在能够得到α-D-吡喃葡糖基-(1→6)-D-甘露糖与异麦芽糖的混合物的条件下进行异麦芽糖的差向异构化反应，-第二步骤，对该混合物进行催化加氢处理，-第三步骤，色谱贫化经过氢化处理的混合物中的异麦芽糖以便得到含有大体上等分子量α-D-吡喃葡糖基-(1→6)-D-甘露糖醇与α-D-吡喃葡糖基-(1→6)-D-山梨糖醇的混合物。