[发明专利]使用助滤剂进行过滤的方法和该助滤剂再生方法

摘要

本发明涉及过滤液体，特别是过滤后发酵储存阶段结束后的啤酒时使用助滤剂借助冲积技术进行过滤的方法，其中所述助滤剂含有不可压缩的合成或天然的聚合物颗粒或不可压缩的天然颗粒，这些颗粒的球度系数为约０．６—０．９，平均粒径为２０～７０微米，适合形成孔隙度为０．４～０．８、密度为１０００～１５００公斤／米＃+[3]的滤饼，这种助滤剂与所述含杂质液体混合后沉积在过滤设备的过滤载体上，用２～５％碳酸钠溶液在至少８０℃洗涤并在４０～６０℃下进行酶处理以便再生该助滤剂。

主权项

权利要求书1、由过滤压力作用下不变形的天然颗粒或者合成或天然聚合物颗粒构成的助滤剂的再生方法，这些颗粒具有球度系数为0.6-0.9，平均尺寸为20-70微米，适合形成具有孔隙度为0.4-0.8、密度为1000-1500公斤/米3的滤饼，这种助滤剂在过滤含有杂质的液体之后而含有这些杂质，沉积在过滤设备的过滤载体上，这种方法包括一个步骤，该步骤在于用一种浓度为2-5％的碳酸钠溶液在温度至少80℃洗涤这种助滤剂60-120分钟；其特征在于该方法还包括下述步骤：a)用一种碳酸钠溶液原地进行洗涤，让这种碳酸钠溶液通过过滤设备；b)让一种酶组合物在温度40-60℃下通过过滤设备100-200分钟；c)取出积累在过滤载体上的助滤剂颗粒以便清洗所述过滤载体，使用所述助滤剂颗粒进行新的过滤操作。