[实用新型]改进结构的刀刃无效
申请号: | 96219363.1 | 申请日: | 1996-10-07 |
公开(公告)号: | CN2259976Y | 公开(公告)日: | 1997-08-20 |
发明(设计)人: | 卢克政 | 申请(专利权)人: | 久协实业股份有限公司 |
主分类号: | B26B9/02 | 分类号: | B26B9/02 |
代理公司: | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 文琦 |
地址: | 台湾省台*** | 国省代码: | 台湾;71 |
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摘要: | 一种改进的刀刃结构,其特征在于刀刃边缘的锋部向内沿纵向形成厚、薄相间具凸缘、凹缘的圆滑波浪起伏断面形状,利用锋部划破被切割物的切割面,使切割面与凸缘间形成一间隙,使空气和流体流通,而防止切割面与刀刃二侧的刀面因贴合而产生真空吸附情形,适用于切割牛排、脂肪的肉类,或具有粘着性的食品或物品,本新型改进结构的刀刃确实具有切割顺畅、操作省力的功效。 | ||
搜索关键词: | 改进 结构 刀刃 | ||
【主权项】:
1、一种改进结构的刀刃,其特征在于刀刃边缘的锋部向内沿纵向形成厚、薄相间具凸缘、凹缘的圆滑波浪起伏为断面形状,而于锋部划破被切割物的表面并深入后,其凸缘接触被切割物的切割面,切割面与凹缘间形成一间隙。
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