[实用新型]电子蒸笼

摘要

一种电子蒸笼,包括锅体、锅胆、至少一个蒸笼层板、蒸笼罩及电控板,锅胆底部凸台通孔处装有环侧出汽头,凸台与锅体之间空腔设有由电热件、输水管、水加热汽化管组成的蒸汽发生器,锅胆底部环形凹槽与汽化管由输水管连通,汽化管亦与凸台通孔连通,设在汽化管内腔或外壁处的电热件加热产生蒸汽,对蒸笼层板内物品进行蒸制或消毒。本实用新型具备蒸食、消毒等功能,具有蒸食容量大、蒸制时间快,水—蒸汽转换效率高,节能等优点。

主权项

1、一种电子蒸笼，包括锅体、锅胆、蒸笼层板、蒸笼罩及电控板，至少一个底部布满通汽孔的蒸笼层板套叠在锅胆上端部，蒸笼罩盖在最顶一个蒸笼层板上端部，其特征在于锅胆底部呈凸台状，凸台中部开有一通孔，其上装有环侧出汽头；凸台与锅体之间空腔装有由电热件、输水管、水加热汽化管组成的蒸汽发生器；输水管一端与水加热汽化管相连通，其另一端与锅胆底部相连通，水加热汽化管内腔与锅胆凸台通孔相连通，用于贮水的锅底环形凹槽上面装有带环形有孔冷凝水槽的水汽隔离板；水加热汽化管支承在固定于锅体内底部的安装架上，在水加热汽化管外壁上装有防干烧温控器。