[发明专利]一种雄蚕蛾保健酒及其生产工艺无效
| 申请号： | 97100292.4 | 申请日： | 1997-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN1068042C | 公开（公告）日： | 2001-07-04 |
| 发明（设计）人： | 邢明月;贾广寅 | 申请（专利权）人： | 邢明月;贾广寅 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K35/78 |
| 代理公司： | 河南省专利代理中心 | 代理人： | 刘卫东 |
| 地址： | 467001 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种集滋补、壮阳、强身为一体的低度营养保健酒饮料，由白酒、雄蚕蛾、枸杞子、龙眼肉、大枣、红花配制而成，工艺为蚕蛾浸酒粉碎和中药粉碎后加酒浸渍→过滤→勾兑→调度→调味→缔合→过滤→包装→成品，具有色泽鲜美、香气宜人、甘润协调、绵柔醇厚和口味爽净的特点，还具有壮阳补肾、滋阴强精、健脑益智、活血通络之功效，适于替代现有高度酒进行饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蚕蛾 保健酒 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种雄蚕蛾保健酒，其特征在于：由白酒、雄蚕蛾和中药材组成，其中中药材由枸杞子、龙眼肉、大枣、红花配制而成，每制作28至38度的雄蚕蛾保健酒1000g，下例各组份所占比例为(重量百分比)雄蚕蛾10％枸杞子0.1％龙眼肉0.1％大枣0.1％红花0.1％，其中选用28-38度的清香型白酒作酒基，将新孵化出来的雄蚕蛾去翅后浸入酒内，将所需要的中药材经验质、除杂并粉碎后按比例浸入酒中，将浸入酒中的雄蚕蛾进行粉碎，仍继续浸渍，并将雄蚕蛾浸出液和中药材浸出液经过滤后按比例勾兑在一起，将酒度降至规定度数。
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