[发明专利]胡萝卜玉米粒及其制做方法无效
| 申请号： | 97101640.2 | 申请日： | 1997-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN1159294A | 公开（公告）日： | 1997-09-17 |
| 发明（设计）人： | 于金娥 | 申请（专利权）人： | 于金娥 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/212;A23L1/30 |
| 代理公司： | 哈尔滨专利事务所 | 代理人： | 王敦成 |
| 地址： | 150080 黑龙江省哈*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以胡萝卜、玉米为主要原料的即食食品，其主要成分胡萝卜占1％-11％，玉米粉占89％-98％，麦芽酚与蛋白糖占0.3-1％，本发明制成的胡萝卜泥与玉米粉以及麦芽酚及蛋白糖混合，经过加温和糊化后，将糊化物挤出成条状，切断后成颗粒状，经烘干，冷却制成产品。本发明含多种维生素和有机糖，营养搭配合理无任何副作用，本发明不带有胡萝卜的特殊味道并具有清香味，尤其适于儿童食用，本发明还适于包括糖尿病在内的各类患者食用。 | ||
| 搜索关键词： | 胡萝卜 玉米 及其 制做 方法 | ||
【主权项】：
1、一种胡萝卜玉米粒，其特征是：其组成成份为：胡萝卜1％-11％玉米粉89％-98％其它成份：0.3％-1％其它成份为麦芽酚、植物蛋白糖。
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