[发明专利]机动炒菜锅无效
申请号: | 97115669.7 | 申请日: | 1997-01-02 |
公开(公告)号: | CN1191707A | 公开(公告)日: | 1998-09-02 |
发明(设计)人: | 谭明森 | 申请(专利权)人: | 谭明森 |
主分类号: | A47J27/02 | 分类号: | A47J27/02;F24C15/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 545007 广西壮族自治区*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 一种机动炒菜锅,其特征在于电动机(1)通过传动轴(2)使锅体托架(3)及其中的锅体(4)旋转,同时在热源(5)的作用下完成炒菜工作。并根据需要选择配设有现有技术的定时、延时调温装置(5′)、热源与锅体分离结构(5″)、油烟过滤器(6)、余热热水装置(12)余热蒸发器(13),以及能使锅体在各个面变化角度的结构(15)等,本发明适用于快速炒菜,解决了目前炒菜时劳动强度大的问题,同时也解决了炒菜时受油烟刺激和热气烘烤的问题。 | ||
搜索关键词: | 机动 炒菜 | ||
【主权项】:
1、一种机动炒菜锅,电动机(1)连着传动轴(2),轴端是锅体托架(3)及其中的锅体(4),它们装在可变换各种角度(也可固定)的结构(15)上;锅体(4)下部(或周围)是热源(5);锅体(4)和热源(5)之间根据而选择安装有分离结构(5′)、定时、延时调温结构(5″);炒菜锅的上方是与锅体一体或分体近距离安装的油烟过滤器(6),它包含有用烟道(6′)连接的集烟罩(7)、余热蒸发器(8)烟尘过滤结构(9)、积液结构(10)、抽风机(11);在锅体(4)和热源(5)的周围上下各面根据需要选择安装有余热热水装置(12);余热蒸发器(13)据需要安装在热源(5)旁边或烟道(6′)里;这样一种机动炒菜锅,其特征在于电动机(1)带动传动轴(2)旋转,其端部的锅体托架(3)及其中的锅体(4)也跟着旋转,同时热源(5)对锅体(4)加热而完成炒菜工作。
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