[发明专利]金瓜酒无效
| 申请号： | 97115698.0 | 申请日： | 1997-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN1064401C | 公开（公告）日： | 2001-04-11 |
| 发明（设计）人： | 张欣 | 申请（专利权）人： | 张欣 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K35/78 |
| 代理公司： | 赣州市专利事务所 | 代理人： | 夏琛莲 |
| 地址： | 341000*** | 国省代码： | 江西;36 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种天然植物酿制的金瓜酒，其特征是用南瓜酿制成３５℃～４０°的南瓜酒灌入装有金瓜的酒瓶内密封浸泡，放入室温控制在５℃～１５°的地窖里保储一个月后即为成品，该酒对人体的补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、戒鸦片毒及支气管哮喘具有一定的邦补作用，生产本酒设备简单，能耗低，适用于中小型酒厂。 | ||
| 搜索关键词： | 金瓜 | ||
【主权项】：
1、一种金瓜酒，该酒含有用南瓜酿成的南瓜酒和金瓜，其酒色质黄绿，带有自然的瓜香，味甘甜中带微苦，酒精度≥35°，该酒是由以下方法制备的：将洗净切碎的南瓜蒸煮成熟物，凉后，每百斤加入酒约2斤半左右，搅匀，装入陶瓷罐中发酵，其温度保持在25℃～30℃，一星期后取出，放入酿酒器中蒸酿，酿出之液即为35°～40°的南瓜酒，然后再按南瓜酒∶金瓜=7∶3的重量比在酒瓶内浸泡一个完整金瓜，放入地窖，储存一个月以上即得金瓜酒成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张欣，未经张欣许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/97115698.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
