[发明专利]提高木聚糖酶嗜热性、嗜碱性和热稳定性的修饰有效
| 申请号： | 97116504.1 | 申请日： | 1997-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN1155700C | 公开（公告）日： | 2004-06-30 |
| 发明（设计）人： | 宋永霖;矢口真;石川一彦 | 申请（专利权）人： | 加拿大国立研究院 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;D21C9/10;C12S3/08 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 林晓红 |
| 地址： | 加拿大*** | 国省代码： | 加拿大;CA |
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| 摘要： | 本发明涉及生产在纸浆的漂白中有卓越性能的木聚糖酶，更具体地说，本发明涉及比天然木聚糖酶显示更高的嗜热性，嗜碱性和热稳定性的修饰的家族11木聚糖酶。修饰的木聚糖酶包含下述三种类型的修饰中的任何一种：(1)改变Trichodermareesei木聚糖酶II的氨基酸10，27，和29或另外一个家族11木聚糖酶的相应的氨基酸；(2)用来自另外一个木聚糖酶的氨基酸取代N-末端区的氨基酸；(3)N-末端的多至10个氨基酸的上游延伸。 | ||
| 搜索关键词： | 提高 聚糖 酶嗜热性 碱性 热稳定性 修饰 | ||
【主权项】：
1.一种修饰的木聚糖酶，选自如下一组：木霉、曲霉、链霉菌和芽孢杆菌的家族11木聚糖酶，其在根据里氏木霉木聚糖酶II的氨基酸编号的位置14或其它木聚糖酶的在氨基酸对比时相应的位置上具有酪氨酸或苯丙氨酸并且在N-末端从位置10开始的上游有至少8个氨基酸残基，所说的木聚糖酶通过位置10的氨基酸用一不同的氨基酸替换而加以修饰以展示出比天然木聚糖酶增强的嗜热性、嗜碱性或热稳定性。
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