[发明专利]一种用鲁梅克斯杂交酸模制备叶蛋白的制备方法及其产品无效
| 申请号： | 98101850.5 | 申请日： | 1998-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN1121146C | 公开（公告）日： | 2003-09-17 |
| 发明（设计）人： | 熊军功;杨茁萌;罗红霞;陈荆芬;杨江燕;陈联胜 | 申请（专利权）人： | 熊军功 |
| 主分类号： | A23J3/30 | 分类号： | A23J3/30;A23J3/32;A23J3/14 |
| 代理公司： | 北京科龙环宇知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 韩小雷 |
| 地址： | 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明为一种鲁梅克斯杂交酸模用于制备叶蛋白的制备方法及其产品。鲁梅克斯杂交酸模是一种高产、高蛋白的青绿多汁饲料作物，蛋白质含量很高。用鲁梅克斯杂交酸模制备的叶蛋白富含蛋白质及各种氨基酸，且组成平衡，同时还含有丰富的维生素和叶黄素，以及铁、镁、锌、钙等营养元素及有机硒，又无动物食品中所含的胆固醇，可以用来改善人们的膳食结构，明显增加人体血色素水平，增加血液中的铁、钙、镁含量，消除营养不良症状，长期服用，可有效地提高人民身体素质，提高人民健康水平。还可作为附加值很高的蛋白质饲料。采用本发明的制备方法还可得到副产品鲁梅克斯上清液、草粉、草颗粒或草砖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用鲁梅克斯 杂交 制备 蛋白 方法 及其 产品 | ||
【主权项】：
1、用鲁梅克斯杂交酸模制备叶蛋白的制备方法，其特征是包括将鲁梅克斯杂交酸模经清洗、压榨后分离出草渣，取汁液加工出现絮状蛋白质沉淀物，分离出上清液，即可得到膏状鲁梅克斯叶蛋白产品；所述取汁液加工出现絮状蛋白质沉淀物过程为加温至70-90℃。
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