[发明专利]高频加热装置

摘要

新提供一种装在置于微波炉转盘机构上的传统非金属专用锅中的具有优良导热性的金属附属锅。当在微波炉中烘制面包时，在烹调前将盛有原料的附属锅装在专用锅中并在炉腔中将专用锅装在转盘机构的驱动轴上。烹调开始时，驱动轴的转动带动叶片件转动而将原料揉和成面团。然后在该附属锅中对面团短时间地均匀加热而成面包。由于附属锅的内周面覆有氟树脂涂膜，原料不会粘附在内周面上，并可顺利地从附属锅中取出，且附属锅清洗容易。

主权项

1.一种高频加热装置，包括：一炉腔，所述炉腔具有一装在底面上并在烹调过程中转动的轴和一可卸下地装在所述轴上并与所述轴的转动一起回转的转盘机构；一非金属锅，所述非金属锅具有一设置在其底部中心位置并与所述轴嵌合的嵌合件以接受插入其中的所述轴的尖端，并通过所述嵌合件而不是在所述炉腔内的所述转盘机构可卸下地装在所述轴上；一金属锅，所述金属锅可卸下地装在非金属锅中，并具有一供所述嵌合件插入的通孔，在所述金属锅的内周面的一个或多个部分处形成有一凸出部，因采用该金属锅，所述高频加热装置应避免用微波加热；以及一叶片件，所述叶片件在打算安装所述非金属锅或所述金属锅时通过所述嵌合件可卸下地装在所述轴的尖端上，从而位于所述金属锅内。