[发明专利]用于婴儿制剂的脂类组合物及其制备方法无效
| 申请号： | 98116158.8 | 申请日： | 1998-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN1133374C | 公开（公告）日： | 2004-01-07 |
| 发明（设计）人： | 王军宽;R·贝托勒特;M·弗雷斯;P·度克雷特 | 申请（专利权）人： | 雀巢制品公司 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00;C11C3/10;C11C3/08;A23L1/30 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 罗宏,谭明胜 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 婴儿制剂用脂类组合物及制备方法,其中脂肪酸含量和分布类似于人乳脂肪脂肪酸含量和分布的合成脂类组合物含低于2％重量的游离脂肪酸，其中棕榈酸主要在三酰甘油的2位，而花生四烯酸和二十二碳六烯酸分布于1-，2-和3-位之间，特别主要在三酰甘油的2-位。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 婴儿 制剂 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.合成的脂类组合物，其中脂肪酸的含量及分布接近于人乳脂肪的脂肪酸的含量及分布，其特征在于：-所述组合物含低于2％重量比的游离脂肪酸，-按重量计，三酰甘油的脂肪酸含：-35％到55％的饱和脂肪酸，其中18％到36％的棕榈酸，2到40％的辛酸和癸酸，最多10％月桂酸和最多10％肉豆蔻酸，-30到45％的单不饱和脂肪酸，-9到22％的多不饱和脂肪酸，其中包括花生四烯酸的长链n-6多不饱和脂肪酸低于2％，而包括二十二碳六烯酸的长链n-3多不饱和脂肪酸低于1％，并且n-6∶n-3脂肪酸之比率是5∶1到15∶1，棕榈酸主要在三酰甘油的2位，而花生四烯酸和二十二碳六烯酸分布在三酰甘油的1-，2-，和3-位。
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