[发明专利]酸浆果酒及其制作方法无效
| 申请号： | 98119048.0 | 申请日： | 1998-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN1250809A | 公开（公告）日： | 2000-04-19 |
| 发明（设计）人： | 刘志伟 | 申请（专利权）人： | 刘志伟 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 132013 *** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种酸浆果酒,这种酸浆果酒由酸浆、葡萄酒精或精制酒精组成,其技术特征在于冷浸法提取酸浆浸汁,这种酸浆果酒的酒度(20℃V%)5—15;糖度(毫克/毫升)5—25;总酸度(毫克/毫升)2—8。这种果酒具有清咽利喉、减少咽喉刺激功效。 | ||
| 搜索关键词： | 浆果 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.酸浆果酒由酸浆、葡萄酒精或精制酒精组成，其技术特征在于冷渍法提取酸浆浸汁，酒度(20℃V％)：5-15；糖度(毫克/毫升)5-25；总酸度(毫克/毫升)2-8。
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