[发明专利]一种灌肠无效
申请号: | 98124687.7 | 申请日: | 1998-11-06 |
公开(公告)号: | CN1216690A | 公开(公告)日: | 1999-05-19 |
发明(设计)人: | 李富友 | 申请(专利权)人: | 李富友 |
主分类号: | A23L1/312 | 分类号: | A23L1/312;A23L1/317 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 05680*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明涉及一种灌肠,属于食品类。它主要由面粉、鸡蛋、畜血、芝麻粉为原料,杞子、山楂、人参、鹿茸、内金为辅料,并加精盐、葱、姜、蒜、味精、大料、花椒、茴香佐料,经选料称重、加水打浆、煮熬调料、灌装封扎、高温笼蒸、消毒灭菌而成,它食用方便,营养丰富,具有高蛋白低脂肪,含多种维生素和微量元素,可升阳滋阴,通便秘,口感清新独特,油而不腻,百食不厌,给熟食肠的市场又增添了一支奇芭。 | ||
搜索关键词: | 一种 灌肠 | ||
【主权项】:
1、一种灌肠,它主要由面粉、鸡蛋、畜血、芝麻粉为主料,杞子、山楂、人参、鹿茸、内金为辅料,并加精盐、葱、姜、蒜、味精、大料、花椒、茴香佐料,经选料称重、加水打浆、煮熬调料、灌装封扎、高温笼蒸、消毒灭菌而成,其特征在于它是由下述重量(g)配比的原料制备的一种灌肠主料:面粉3000-5000鸡蛋1000畜血2000-3000大肠3000水4000-6000芝麻粉250辅料:杞子20山楂40人参10-15鹿茸3-5内金20佐料:精盐150葱50姜25蒜50味精2-3大料4-6花椒3-4茴香3-4。
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