[发明专利]发酵用粗糖原料的生产方法无效
| 申请号： | 98806718.8 | 申请日： | 1998-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN1099466C | 公开（公告）日： | 2003-01-22 |
| 发明（设计）人： | 田村丰;堀辉次;田井弘;我妻一美;石井惠史 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C13K1/06 | 分类号： | C13K1/06;C12P19/14;C08B30/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 卢新华 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 从各种淀粉原料中，生产出可供多种发酵所使用的发酵用粗糖原料的方法。在此方法实际生产过程中把用水量限制在最小限度，而且基本没有废水及废弃物生成。淀粉原料经过磨碎、气动漂浮分离法等分离处理，被分离为相对较轻的上层部分和相对较重的下层部分，对下层部分进行反复的磨碎和分离，对最终被分离出的下层部分进行水解处理，就可得到发酵用粗糖原料。分离出的上层部分可作为饲料或者肥料利用。由分离处理所产生的滤液及上清液可被还流回前面的分离工序或者磨碎工序中循环再利用。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 糖原 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从淀粉原料中生产发酵用粗糖原料的方法，包括：A将淀粉原料磨碎的第1磨碎工序；B将第1磨碎工序中被磨碎的淀粉原料分离为相对较轻的第1分离上层部分和相对较重的第1分离下层部分的第1分离工序；C将第1分离上层部分磨碎的第2磨碎工序；D将第1分离下层部分分离为相对较轻的第2分离上层部分和相对较重的第2分离下层部分的第2分离工序；以及E将第2磨碎工序中被磨碎的第1分离上层部分与上述第2分离上层部分和并，再将其分离为相对较轻的第3分离上层部分和相对较重的第3分离下层部分的第3分离工序；其中，将上述第3分离上层部分导出系统外，上述第3分离下层部分回流至上述第1磨碎工序的入口，从上述第2分离下层部分中获得发酵用粗糖原料。
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