[发明专利]速食酸乳酪制剂无效

专利信息
申请号: 98806854.0 申请日: 1998-06-10
公开(公告)号: CN1261768A 公开(公告)日: 2000-08-02
发明(设计)人: H·S·赫西 申请(专利权)人: 维微亚美国交易股份有限公司
主分类号: A23C9/12 分类号: A23C9/12
代理公司: 上海专利商标事务所 代理人: 章鸣玉
地址: 美国加利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明揭示含有如下物质的酸乳酪制剂,这些物质是干菌、酵母、蛋白质、增稠剂、及乳制品或类乳制品。本发明还揭示含这些酸乳酪制剂的营养补充品和利用此类酸乳酪制剂以改善哺乳动物健康的方法。
搜索关键词: 速食 酸乳 制剂
【主权项】:
1.一种酸乳酪制剂,它包含:干燥的细菌;非活菌的干燥酵母;蛋白质;增稠剂;及乳制品或类乳制品。
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