[发明专利]颗粒状甜味剂无效
| 申请号： | 98812017.8 | 申请日： | 1998-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN1104851C | 公开（公告）日： | 2003-04-09 |
| 发明（设计）人： | 石田宽敏;永井武;竹本正;铃木雄一 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 邰红,杨丽琴 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 以天冬甜素和双氧噁噻嗪钾作为有效成分，其中含有占两者总量5～90重量％比例的双氧噁噻嗪钾，并且由最大粒径约1400μm以下的颗粒构成为其特征的、能够改善溶解性不佳的高甜度合成甜味剂天冬甜素(APM)的溶解性的颗粒状甜味剂。 | ||
| 搜索关键词： | 颗粒状 甜味剂 | ||
【主权项】：
1.一种通过颗粒化包含天冬甜素和双氧噁噻嗪钾的混合物或通过在天冬甜素和双氧噁噻嗪钾之一上喷雾涂层天冬甜素和双氧噁噻嗪钾的另一种而制备的颗粒状甜味剂，其特征在于，以天冬甜素和双氧噁噻嗪钾作为有效成分，含有占两者总量5～90重量％比例的双氧噁噻嗪钾，并且由最大粒径约1400μm以下的颗粒构成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于味之素株式会社，未经味之素株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/98812017.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
