[发明专利]复苏制剂

摘要

本发明涉及食品工业制备中用于以下目的支链氨基酸、麦芽糖糊精和盐的合并的加成作用的制剂1)用于降低乙醇引起的健康衰退,和/或2)用于降低嗜酒欲望。

主权项

1、一种液体制剂，在250-300毫升液体体积中含有以下组分：a)麦芽糖糊精，优选4-15右旋糖当量(DE)，更优选8-12DE，3-10％(w/v)，再更优选4-6％(w/v)，最优选4.5％(w/v)；b)麦芽糖糊精，优选10-75右旋糖当量(DE)，更优选10-20DE，最优选13-15DE，0.1-2％(w/v)，但最优选0.15％(w/v)；c)麦芽糖糊精，优选6右旋糖当量(DE)，1-10％(w/v)，但最优选4％(w/v)；d)L-亮氨酸，总共0.025-5克，更优选总共0.025-0.75克而最优选总共0.05克；e)L-异亮氨酸，总共0.001-5克，更优选总共0.01-0.75克而最优选总共0.025克；f)L-缬氨酸，总共0.001-5克，更优选总共0.01-0.75克而最优选总共0.025克；g)L-抗坏血酸，优选总共约0.1克；h)无水的柠檬酸，优选总共约0.4克；i)不加入或加入碳酸氢钠，约0.3克。