[发明专利]食品加工用台桌装置无效

专利信息
申请号: 99100986.X 申请日: 1999-01-21
公开(公告)号: CN1117258C 公开(公告)日: 2003-08-06
发明(设计)人: 间濑德太郎;后藤清和;川口刚 申请(专利权)人: 三洋电机株式会社
主分类号: F25D23/00 分类号: F25D23/00
代理公司: 北京市柳沈律师事务所 代理人: 杨梧
地址: 暂无信息 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种食品加工用台桌装置,在加工食品时可防止食品在加工中腐败,而且可按照作业量便宜地变更作业空间。食品加工用台桌装置具有用隔热壁构成之本体、收藏于该本体内之冷却装置、在本体之上面装成自由拆装之切菜板、自切菜板之上方向该切菜板上供给来自冷却装置之冷气之冷气供给装置以及自切菜板之周围将冷气吸入本体内之冷气吸入装置,本体由收藏冷却装置之冷却部和自多种尺寸中选择的和冷却部连接之洗涤槽部构成。
搜索关键词: 食品 工用 装置
【主权项】:
1.一种食品加工用台桌装置,包括:本体,用隔热壁构成;冷却装置,收藏于该本体内;切菜板,在所述本体的上面装成自由拆装;冷气供给装置,自所述切菜板的上方向该切菜板上供给来自所述冷却装置的冷气;以及冷气吸入装置,自所述切菜板的周围将冷气吸入所述本体内;其特征在于:所述本体由收藏所述冷却装置的冷却部和自多种尺寸中选择的与所述冷却部连结的洗涤槽部构成。
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