[发明专利]应用甘蔗叶内含的香精来提升食品的味道有效
| 申请号： | 99103674.3 | 申请日： | 1999-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN1268310A | 公开（公告）日： | 2000-10-04 |
| 发明（设计）人： | A·O·皮逖;K·P·米勒;M·舒尔曼;R·穆拉利达拉;W·J·金利;C·拉米雷斯;J·基瓦拉;B·格兰基尔;R·D·霍沃;R·克莱因亨茨;M·F·亚韦斯 | 申请（专利权）人： | 国际香料和香精公司 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A61K7/26;A24B15/30 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所 | 代理人： | 陈文青 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种或多种食品,饮料,口腔用品(如牙膏,漱口水)和烟草等添加物的生产方法。此单元操作包括用水压设备的压榨法,蒸汽蒸馏法,等。本发明也涉及制造装备及所制造的产品和此产品的官感用途。本发明也涉及组合物,包括(a)使这类加味剂与(b)有苦味或金属味的可食物混合,所述的加味剂是以上面提及的方法生产的。 | ||
| 搜索关键词： | 应用 甘蔗 内含 香精 提升 食品 味道 | ||
【主权项】：
1.生产一种或多种的天然加味剂或食品，饮料，口香糖，口腔用品(牙膏，漱口水)，烟草，香烟，雪茄等添加剂的操作，其顺序步骤如下：(i)提供大量的甘蔗叶，已浸渍的或整片叶；和(ii)以一种或多种的物理分离法处理已浸渍的或整片的甘蔗叶；以这种方法，即可从大量的已浸渍的或整片的甘蔗叶的残渣中，取得天然加味剂或食品，饮料，口香糖，口腔用品(牙膏，漱口水)，烟草，香烟，雪茄等添加剂。
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