[发明专利]茶多酚高级脂肪酸酯的制备方法无效
| 申请号： | 99114071.0 | 申请日： | 1999-02-12 |
| 公开（公告）号： | CN1263083A | 公开（公告）日： | 2000-08-16 |
| 发明（设计）人： | 王洪新;聂小华 | 申请（专利权）人： | 无锡轻工大学 |
| 主分类号： | C07C67/03 | 分类号： | C07C67/03;C07C69/007 |
| 代理公司： | 无锡市专利事务所 | 代理人： | 聂汉钦 |
| 地址： | 214036 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 茶多酚高级脂肪酸酯的制备方法,用于将茶多酚改性为油溶性挤氧化剂。将茶多酚原料溶于乙酸乙酯中,其特征在于加入一定量碱性催化剂,按一定的物料摩尔比滴加12至18碳原子的高级脂肪酸酰氯,在0—80℃酯化反应1—15小时。反应结束后,其生成物经过中性化及脱溶剂后处理,得粉末状茶多酚高级脂肪酸酯制品,本制品具有较好的油溶性及抗氧化性能。本发明方法具有工艺简便、低制造成本以及较强的工业适应性等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 茶多酚 高级 脂肪酸 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、茶多酚高级脂肪酸酯的制备方法，将茶多酚含量为40-98％的茶多酚原料溶于乙酸乙酯中(按每一克茶多酚原料溶于10-100毫升乙酸乙脂配量)，进行酯化反应，酯化反应结束后，其生成物经过中性化及脱溶剂后处理工艺，得粉末状茶多酚高级脂肪酸酯，其特征在于所说酯化反应工艺方法如下：(1)、加入碱性催化剂(按茶多酚原料与碱性催化剂的摩尔比1∶1-10配量)；(2)、加入高级脂肪酸酰氯(按茶多酚原料与高级脂肪酸酰氯的摩尔比1∶1-10配量)，进行酯化反应，反应温度0-80℃，反应时间1-15小时。
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