[发明专利]方便“八宝饭”制作工艺及产品无效
| 申请号： | 99115207.7 | 申请日： | 1999-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN1259306A | 公开（公告）日： | 2000-07-12 |
| 发明（设计）人： | 潘世教 | 申请（专利权）人： | 潘世教 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168 |
| 代理公司： | 株洲市专利事务所 | 代理人： | 陈群 |
| 地址： | 412000 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 方便“八宝饭”制作工艺及产品,采用优质糯米100份,配以苡米8—10份、莲子6—9份、桂圆4—6份、白葡萄3—5份、红枣3—6份、红豆4—5份、白糖4—7份,采用蒸煮、真空、冷冻、脱水、杀菌等多道工艺精制而成。食用时拉开罐盖剪开袋口,注入80℃开水,加盖闷15分钟,或注入矿泉水加盖闷40分钟,即可食用,营养丰富、安全卫生、食用方便、香气扑鼻、口感极好。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 八宝饭 制作 工艺 产品 | ||
【主权项】：
1、方便“八宝饭”制作工艺及产品，其特征在于：采用优质糯米100份、配以苡米8-10份、莲子6-9份、桂圆4-6份、白葡萄3-5份、红枣3-6份、红豆4-5份、白糖4-7份。
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