[发明专利]一种酶解法生产低聚糖的工艺方法无效
| 申请号： | 99117102.0 | 申请日： | 1999-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN1140630C | 公开（公告）日： | 2004-03-03 |
| 发明（设计）人： | 杨公正;黄洪标 | 申请（专利权）人： | 广东原沣生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14 |
| 代理公司： | 茂名市穗海专利事务所 | 代理人： | 陈海亭 |
| 地址： | 525100*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种酶解法生产低聚糖的工艺方法，以植物为原料，有预处理、酶解、灭活、分离、筛选生产步骤。工艺路线合理，原料容易解决，价格低廉，生产工艺简单，生产的低聚糖具有生物活性，扩宽低聚糖的应用领域，对生物技术应用有新的突破。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解法 生产 聚糖 工艺 方法 | ||
【主权项】：
1、一种酶解法生产低聚糖的工艺方法，其特征是以含多糖物质的植物为原料，把原料的杂物清除，清洗干净，风干后粉碎成小颗粒粉料，加水进行搅拌，调整PH值为3.5～5.5，加热到30～55℃，加入酶进行酶解反应，在酶解反应进行到低聚糖最多，多糖、单糖较少时，迅速加热升温到80℃以上灭活，终止酶解反应，进行固液分离，得到清液，选用截留分子量为10000的膜进行超滤，选用截留分子量为500的膜进行浓缩。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东原沣生物工程有限公司，未经广东原沣生物工程有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/99117102.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
