[发明专利]活性钙系列饼干及其制造方法无效
申请号: | 99119192.7 | 申请日: | 1999-09-20 |
公开(公告)号: | CN1260958A | 公开(公告)日: | 2000-07-26 |
发明(设计)人: | 李学良 | 申请(专利权)人: | 李学良 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A23L1/304 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 264003 山东省烟台高*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种活性钙系列饼干及其制造方法,由精面粉、精制淀粉、白砂糖、植物油、鸡蛋、牛奶组成,其还含有活性钙成分。活性钙粉在加入到基料中之前,预先经过了糖和酸的转化。使得饼干这一常用食品可以富含易于被人体吸收的活性钙成分。其特殊的制造方法将活性钙离子化,可生产出换代的饼干新产品。 | ||
搜索关键词: | 活性 系列 饼干 及其 制造 方法 | ||
【主权项】:
1、一种活性钙系列饼干,由精面粉、精制淀粉、白砂糖、植物油、鸡蛋、牛奶组成,其特征是;其还含有活性钙成份。
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