[发明专利]叔醇香原料给料体系

摘要

本发明涉及适用于给人皮肤提供叔醇香原料的前香料。本发明还涉及适用于香精和香料组合物中的提供香味的体系,所述的体系包含至少一种提供叔醇香原料的前香料和平衡量的其他前谐香剂。

主权项

1．具有下式的前谐香剂：其中X是氧、硫、氮和其混合物；各R1、R2和R3独立地为取代或未取代的C1-C20直链烷基、C3-C20支链烷基、C3-C20环烷基、C4-C20支链环烷基、C3-C20直链烯基、C4-C20支链烯基、C3-C20环状链烯基、C4-C20支链环状链烯基、C6-C20芳基、C6-C20亚烷基芳基、C6-C20亚烷基氧基烷基、C6-C20亚烷基氧基芳基和其混合物；或者任何两个R1、R2或R3可结合形成具有5-8个原子的环，所说的环还任选地被一个或多个C1-C22烷基、C1-C22链烯基、C6-C12芳基、C6-C22亚烷基芳基单元和其混合物取代；R是氢、取代或未取代的C1-C20直链烷基、C3-C20支链烷基、C3-C20环烷基、C4-C20支链环烷基、C3-C20直链烯基、C3-C20支链烯基、C3-C20环状链烯基、C4-C20支链环状链烯基、C6-C20芳基、C6-C20亚烷基芳基、C6-C20亚烷基氧基烷基、C6-C20亚烷基氧基芳基和其混合物；或任何R1、R2或R3可与R结合形成具有5-8个原子的环，所说的环还任选地被一个或多个C1-C22烷基、C1-C22链烯基、C6-C12芳基、C6-C22亚烷基芳基单元和其混合物取代；条件是至少一个R1、R2或R3单元衍生自叔醇香原料，所说的前谐香剂在pH5.3下具有香味释放半衰期大于或等于0.1小时和在pH2.5下低于或等于12小时，所说的香味释放半衰期是在所说pH的NaH2PO4缓冲液中测定的。