[发明专利]新型甜味剂组合物有效
| 申请号： | 99805900.5 | 申请日： | 1999-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN1134225C | 公开（公告）日： | 2004-01-14 |
| 发明（设计）人： | 石田宽敏;岸下明弘;永井武;长嶋一孝;平野笃彦 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 王景朝;杨丽琴 |
| 地址： | 日本神奈川*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 一种溶解性被改善的新型甜味剂组合物，其特点在于含有N-[N-(3，3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰基]-L-苯丙氨酸1-甲基酯以及天冬甜素作为有效成分，天冬甜素的比例占两者总量的10～99.5重量％。 | ||
| 搜索关键词： | 新型 甜味剂 组合 | ||
【主权项】：
1.一种新型的甜味剂组合物，其特点在于含有粉末状的N-[N-(3，3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰基]-L-苯丙氨酸1-甲基酯以及粉末状的天冬甜素作为有效成分，其中天冬甜素的比例为占两者总量的10～99.5重量％。
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