[发明专利]改性吉兰糖胶的组合物、制备方法及其应用无效
申请号: | 99809517.6 | 申请日: | 1999-05-21 |
公开(公告)号: | CN1312821A | 公开(公告)日: | 2001-09-12 |
发明(设计)人: | 格雷厄姆·斯沃恩;陈幼龙;尼尔·A·莫里森;托德·塔拉什克;罗斯·克拉克 | 申请(专利权)人: | 孟山都有限公司 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00;A23L1/054 |
代理公司: | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人: | 过晓东 |
地址: | 英国白*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及一种改性吉兰糖胶,在该糖胶中,每个线性糖类重复单元上的酰基取代基和甘油酸基取代基的总酰基含量以及其比例均大于1。本发明还涉及一种用弱碱如钠、钾碳酸盐或者适当的磷酸盐处理吉兰糖胶从而改变其酰基含量的吉兰糖胶改性方法。该方法能够定制具有适当胶凝温度和流变学性质的糖胶。本发明也要求保护含有这种糖胶的新型组合物。 | ||
搜索关键词: | 改性 吉兰糖胶 组合 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】:
1、一种通过改变酰基含量而对吉兰糖胶进行改性的方法,其特征在于,该方法包括用弱碱处理糖胶的步骤,弱碱的用量和处理的条件可以明显地改善该糖胶形成凝胶的性质。
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