[发明专利]用于微波炉的自动烹饪控制方法无效

专利信息
申请号: 00100261.9 申请日: 2000-01-12
公开(公告)号: CN1266162A 公开(公告)日: 2000-09-13
发明(设计)人: 孙钟哲;李源雨;朴泰洙;丁俊荣;张宝仁;任铜彬 申请(专利权)人: 三星电子株式会社
主分类号: F24C7/02 分类号: F24C7/02;F24C7/08
代理公司: 中科专利商标代理有限责任公司 代理人: 刘晓峰
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 微波炉 自动 烹饪 控制 方法
【说明书】:

发明涉及微波炉,更具体的涉及在微波炉中使用用于食物的数据模式对微波炉进行自动烹饪控制的方法。

通常,通过微波炉利用微波对食物进行烹饪,并根据所烹饪食物的特性改变微波的强度。

即,微波炉的烹饪室中的食物的各种的特性(诸如物质成分,形状等)决定了微波炉能量的大小和微波能量吸收,微波炉在分析了从用户所输入的有关食物的烹饪数据后进行烹饪操作。

图1为传统微波炉的部分截面示意图。如图1中所示,传统的微波炉包含由多个板构成的壳体1。在微波炉的壳体1中,包含用于烹饪食物的烹饪室2、用于将交流功率转化为高压的器件室3,并由此产生微波。

通过门4开/关烹饪室2,并包含设置在烹饪室2的中心的旋转托盘5,在其上放置要烹饪的食物。

另外,在器件室3中,装备有各种的电子器件,诸如用于产生辐射到烹饪室2中的食物上的微波的磁控管MGT,高压变压器HVT,和高压电容器HVC等。另外,还提供一个导气装置8,用于将磁控管MGT附近的加热的气体导入烹饪室2中,及冷却风扇9,用于防止电子元件的过量的热量。

在器件室3的前侧,形成一个控制面板7,其具有多个用于输入各种烹饪条件和烹饪执行命令的功能按钮。

通过操纵控制面板7,用户将各种的烹饪数据,诸如物质、重量、烹饪室2中的旋转转盘5上的食物的烹饪时间等输入微波炉。

相应的,在微波炉中通过使用微型计算机MICOM控制微波炉的通常的烹饪功能。更具体的,微型计算机MICOM通过控制微波炉,从而根据从控制面板7输入的烹饪数据执行适当的烹饪功能。

同时,当通过选择相应的烹饪功能烹饪烹饪室2中的旋转转盘5上的食物时,微型计算机MICOM选择从用户输入的或通过多个微波炉中的感测器检测到的有关食物的重量或状态的烹饪数据,并根据烹饪时间和烹饪方法进行适宜的烹饪操作,该烹饪时间和方法是对应于通过控制面板7由用户输入的数据和/或通过微型计算机MICOM收集的数据并根据预先存储在微波炉中的烹饪时间和烹饪方法进行适宜的烹饪操作。

如上所述,微波炉通常存储对应于被烹饪食物的重量和其他数据的烹饪烹饪时间和烹饪方法,并相应的根据所输入的有关食物的相应的重量和其他的相应的数据进行烹饪操作。

例如,当用户选择用于苞米花的烹饪功能时,用户输入关于苞米花是轻或重的数据。然后,微波炉的微型计算机MICOM在苞米花烹饪操作期间根据通过控制面板输入的有关苞米花的重量数据进行适宜的烹饪操作。除了烹饪功能外,还具有解冻功能,其中用户选择解冻功能,并输入关于要解冻食物的物质的数据,即要解冻的食物是鱼或肉或其他的物质,且微波炉相应的进行解冻操作。

如上所述,在传统的微波炉中,由于用户在每次进行烹饪操作时,都不得不输入关于食物的重量或构成物质的数据,从而在使用微波炉时存在不便。另外,当用户输入关于食物的正确的数据时,发生不正常工作,无法进行精确的烹饪。

传统的微波炉同样具有一个自动的烹饪功能,用于根据其自身检测的关于食物的重量或温度的数据烹饪食物,该数据是通过重量感测器或温度感测器检测的用于烹饪或解冻食物的数据。

然而,当使用感测器时,无法获得食物的精确的数据。例如,重量感测器检测容纳食物的容器和食物的总重量,从而无法获得食物自身的实际重量。同样,温度感测器检测食物的局部温度变化,同样会导致微波炉的非正确的烹饪操作。

根据传统的微波炉,由于微波炉根据通过用户输入的数据或由感测器检测的数据通过其自身检测的食物重量或状态自动的选择烹饪功能,在所输入的数据中有很大的可能性存在误差,从而导致不适当的烹饪操作。

另外,由于微波炉仅仅根据输入的有关食物的重量和其他的数据进行烹饪操作,而没有考虑到食物的实际的状态,例如食物的干湿程度、食物暴露到空气中的程度和丧失保鲜程度等,从而无法进行适宜的烹饪操作。

本发明的目的在于克服上述的现有技术中的缺点,相应的,本发明的一个目的是提供一种用于微波炉的用于简化微波炉操作的自动烹饪控制方法,因此通过对要被烹饪的食物进行适宜的烹饪操作和进行自动的选择从而进行最适宜的烹饪操作,而不用外部输入关于食物的数据。

通过根据本发明的用于微波炉的自动烹饪控制方法可实现上述的目的,其包含如下的步骤:(a)在预定的时间收集从数据检测部分输出的数据;(b)将所收集的数据与至少一个预先存储的数据模式进行比较;(c)在所预先存储的数据模式中选择一个与所搜集的数据最接近的数据,并进行与所选的数据模式对应的烹饪操作。

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