[发明专利]中国式即食系列快餐油及其制作方法

说明书

本发明中国式系列快餐油是在继承，总结祖先传统烹饪手法的基础上，发扬光大采用现代科技工艺，引入工业化生产规模，研究了最新配方和做法相结合的精华，依托自行研制的流水线先进设备，精心加工制作而成。

中国式系列快餐油完全是中国式的，具有中国传统风味和中国特色，是中华民族食用油瑰宝。由于它是植物素油，故被男女老幼体弱病患者最大人群所广泛接受和喜爱。尤为女士所青睐。本发明中国式系列快餐油采用内蒙古坝上高原和我国西北高原产的胡麻油、菜籽油、葵花籽油，豆油及花生油、玉米油、麻籽油、芝麻油、棉籽油和棕榈油等食用植物油为主料并配以由花椒、大料、茴香、桂皮、葱段、蒜片、姜丝、胡椒、麻籽、辣椒、辣椒籽、丁香、草菓、甘草、大茴、木香、砂仁、白芷、山奈、良姜、豆寇、草拔、孜然、阵皮和山楂等多种纯天然植物香料中的一种或数种组成的配伍为辅料。用现代科技工艺，最新科学配方和手法，经先进流水线设备精心加工制作，完全符合人们食用习惯和卫生要求。

本系列产品中的每一种都具有独特的风味和固有的自然芳香。可调制各种荤素菜、凉拌菜、凉拌粉、凉拌面、打汤、烧炒各种肉类食品或各种蔬菜；亦可拌和各种荤素面食等，对居民日常食用，旅游野餐，饭店和快餐业均为上等最新烹调食用油。

本品为最新发明具有中国特色的中国风味系列快餐油。绝无生油味道，拿来即可下菜佐餐入口，免去原来传统的食用烹调炮制程序(咽炎患者的福音)，是现代生活快节奏，即食方便，清洁卫生，保护环境的食用油佳品。中国式系列快餐油是天然食用调味快餐油。它生产工艺科学、产品质量稳定、使用方便、能适应人们现代化快节奏生活的需要。中国人爱吃中国风味的快餐油。

本发明的特点在于(1)原料全部是天然物质，不含任何化学合成物质。(2)天然香味。(3)无毒副作用，可以长期食用。(4)即食，不必炮制。(5)保护环境，清洁卫生。(6)全部是自行设计的国产设备。(7)投资少，上马快。(8)社会服务面宽，社会效益好。(9)企业经济效益好。