[发明专利]节木芦杆菌针的制备方法及其产品

说明书

本发明涉及生物接种的制备方法，特别是一种节木芦杆菌针的制备方法及其产品。

我国历来人工栽培木耳、香菇都是以原木加工做材料，被砍伐的圆木直径一般都在3-20公分左右。以砍伐树木换来每年木耳、香菇的利益不仅成本高，而且极大地破坏了生态环境，破坏了森林资源，这样的牺牲是不值得的，也是十分遗憾的。

传统的接菌方法是将菌快接在栽培袋口表面上，但因棉花塞和塑料套环透气不好，造成后期发菌慢、感染多，生产周期长，产量低。

本发明的目的是提供一种具有走菌快猛、生产周期短、成本低等特点的节木芦杆菌针的制备方法。

本发明的另一个目的是提供一种上述制备方法制得的产品。

本发明的节木芦杆菌针的制备方法包括将砍伐的芦杆锯成2-20公分的条段并做成针形；此芦针经发酵、晒干、人工营养合成、灭菌、接种和培育即可得到菌针。

其中，所述芦杆可为稻杆、棉籽壳、芦苇、玉米杆或玉米芯。

所述发酵过程是在50-60℃的温度、80-90％的湿度的条件下进行的，时间为15天。

所述人工营养合成的过程是营养成分的配制，所述营养成分包括维生素或葡萄糖；加入量为1％；所述食用菌所需要的PH值可为5.5-6.5。

所述灭菌过程的温度为130-150℃，时间为3个小时。

所述接种过程是将灭菌后的芦针冷却至28℃后才进行的。

所述培育过程的温度为20-25℃，时间为30-40天。

本发明的节木芦杆菌针的制备方法科学地利用了稻杆、芦苇、棉籽壳、玉米杆、玉米芯等生产原料做栽培原料，其生物转生率是原木做材料的10倍以上，特别适合做菌针；制成芦杆菌针后，可直接插入栽培袋深部，有一步到底功效，可形成上下同时发菌，由于芦杆透气好、有利于氧气循环，促进菌丝细胞分裂，达到走菌快、猛、感染少、生产周期大大缩短且产量高的目的，其生产周期比传统工艺能提前30天-45天；同时，由于资源丰富，且可以节省去传统工艺配用的棉花塞、塑料套环，大幅度的降低栽培成本；另外，在生产过程中，既可以大量安排农村多余劳动力就业，又能保护森林资源不受砍伐，保护生态，保护地球，因此具有显著的经济效益和社会效益。

下面结合实施例进一步描述本发明。

实施例

一种节木芦杆菌针的制备方法，它包括将砍伐的芦苇杆锯成食用菌所需要接种的15公分的段并做成针形；将此芦针经发酵、晒干、人工营养合成、灭菌、接种和培育即可得到菌针，马上可以供栽培使用。。

其中，所述发酵过程是在60℃的温度、80％的湿度的条件下进行的，时间为15天；所述人工营养合成的过程是加入1％的葡萄糖，食用菌所需要的PH值为6；所述灭菌过程的温度为150℃，时间为3个小时；所述接种过程是先将灭菌后的芦针冷却至28℃后才进行的；所述培育过程的温度为25℃，时间为35天。