[发明专利]加钙双歧因子香肠无效
| 申请号： | 00110759.3 | 申请日： | 2000-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN1337181A | 公开（公告）日： | 2002-02-27 |
| 发明（设计）人： | 丁连利 | 申请（专利权）人： | 丁连利 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/304 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利代理有限公司 | 代理人： | 刘忠达 |
| 地址： | 116314 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 加钙双歧 因子 香肠 | ||
【权利要求书】：
1、加钙双跂因子香肠，其特征是在香肠内加入香肠总重量的18——4.5％的钙双跂因子；钙双跂因子，是由钙55——0％和低聚糖100——45％混合配制成。
2、根据权利要求1所述的加钙双跂因子香肠，其特征是在香肠内加入香肠总重量18％的钙双跂因子；钙双跂因子中钙含量为55％，低聚糖含量为45％。
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